Ελένη Πετρουλάκη- Ivic
Απόφοιτος του τμήματος ΤΕΦΑΑ του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, η Ελένη Πετρουλάκη χάραξε από νωρίς τη δική της πορεία στο χώρο του αθλητισμού, της υγείας και του ευ ζην, γενικότερα. Γεννημένη το 1971 και με καταγωγή από τη Σητεία της Κρήτης, ξεκίνησε ν ασχολείται με τα σπορ σε ηλικία εννέα ετών. Για χρόνια έκανε πρωταθλητισμό και συμμετείχε σ εγχώριους αλλά και διαβαλκανικούς διαγωνισμούς, με υψηλές αποδόσεις και διακρίσεις στα 200 και 400 μέτρα. Στα προγράμματα προπόνησης αντιστάσεων κατέχει το Total Body Conditioning (TBC) στον τομέα του fitness.
Με κύριο στόχο τη γνωριμία κι εξοικείωση του κοινού με τη γυμναστική κι ισορροπημένη διατροφή ως στάση ζωής, η Ελένη Πετρουλάκη ψάχνει πάντα το καλύτερο κι ό, τι πιο καινούργιο υπάρχει στον τομέα του αθλητισμού. Τη δεκαετία του 90 παρακολούθησε σεμινάρια στο NewYork Power Yoga Institute, από το οποίο κατάφερε να πάρει τ αποκλειστικά δικαιώματα και να φέρει πρώτη την καινοτόμο πρακτική του Power Yoga στην Ελλάδα. Ταυτόχρονα, το 1992 έβγαλε την πρώτη σειρά dvds (σήμερα φτάνουν συνολικά τα 28) μέσα από τα οποία παρουσίασε τη δουλειά της αλλά και πολλές πρωτοπόρες τεχνικές γυμναστικής στο ευρύ κοινό. Ακόμη έχει γράψει το βιβλίο "Power yoga: Μεταμορφώστε το σώμα, ανυψώστε το πνεύμα!", γνωρίζοντάς μας τα πάντα για το power yoga που συνδυάζει τη διαφραγματική τεχνική της αναπνοής, με τις πέντε θιβετιανές αλλά κι άλλες ισομετρικές ασκήσεις.
Παράλληλα, η Ελένη Πετρουλάκη έχει αρθρογραφήσει, σχετικά με το αντικείμενό της, σε πολλά περιοδικά ποικίλης ύλης και ξεχώρισε με την παρουσία της σε τηλεοπτικές εκπομπές, από την αρχή της καριέρας της μέχρι σήμερα.
Η επιχειρηματική της δράση όμως άρχισε το 2000, όταν κι έκανε πραγματικότητα την αλυσίδα των Health& Fitness Clubs, Asana by Eleni Petroulaki- Ivic. Στόχος αυτών των κέντρων, που διαφέρουν από ένα απλό γυμναστήριο, αποτελούν η άσκηση κι η επίτευξη του ευ ζην μέσα σ ένα φιλικό κι ευχάριστο περιβάλλον. Η Ελένη Πετρουλάκη έχει καθιερώσει και θέσει σ εφαρμογή το σύστημα διαχείρισης ποιότητας ISO 9001: 2000, με σκοπό τη διαρκή βελτίωση κι εξέλιξη για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Μπορεί η ίδια να είναι ο εμπνευστής των κέντρων Asana αλλά δεν είναι κι η ιδιοκτήτρια όλων των Health& Fitness Clubs αφού το brand επεκτείνεται, εντός κι εκτός Ελλάδος, μέσω του franchise. Ωστόσο το εξειδικευμένο προσωπικό κι οι συνεργάτες της μοιράζονται το ίδιο μ εκείνη όραμα κι έχουν παρόμοια με τη δική της, φιλοσοφία για την καλή υγεία και την αρμονική συνύπαρξη του νου με το σώμα.
Σήμερα η Ελένη Πετρουλάκη είναι παντρεμένη με τον Ilia Ivic, έχει τέσσερις κόρες- την Αννα- Μαρία, τη Μίλα, τη Δωροθέα και την Ιλιάνα- κι αποδεικνύνει με το δυνατό και καλλίγραμμο σώμα της πως η ισορροπημένη διατροφή κι η συστηματική άσκηση ως lifestyle, μπορούν να μας δώσουν μία όμορφη εμφάνιση αλλά ταυτόχρονα να προσφέρουν καλή υγεία, ευεξία, εσωτερική αρμονία και σίγουρα περισσότερη ζωή!